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SOC EXPLOITATION ETS AMC MOSCONI
ZONE ARTISANALE BP 24
04700 Oraison
N°TVA : 26705750115

Description :En graines ou en poudre, le fenouil a une odeur et une saveur très anisées. Parfait dans la sauce du céleri rémoulade, il est employé du coté transalpin en panure sur les coppas. Sur la côte méditerranéenne, le loup au fenouil est un classique.

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