Le test 3M PCT 120 vous permet de gérer votre consommation de matières grasses en fonction de la législation française,qui qualifie d'impropre à la consommation les huiles de friture contenant plus de 25% de composés polaires.utilisation simple:dès que le sommet du point bleu atteint ou dépasse les lignes indiquant les limites,jetez votre huile.hygiénique pas de risque de contamination de l'huile de la friteuse.précis permet de jeter l'huile à un niveau de dégradation déterminé et de maintenir la bonne qualité des aliments frits.sécurité vous aide à répondre à la l"gislation et à mette en place la procédure HACCP.
Pas d'infos supplémentaires