HYDRACHIM INDUSTRIE CIP 1273 30KG Sur devis

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Liquide alcalin à fort pouvoir de pénétration pour industries agroalimentaires. Souillures carbonisées, détartrant en viniculture.

PROPRIETES :

CIP 1273 est un alcalin liquide non moussant, à fort pouvoir mouillant, séquestrant et dispersant. Il permet de solubiliser les dépôts de tartre de vin. Compatible avec les matériaux : ciment, verre, inox, revêtement en polyester, cuves carrelées. CIP 1273 élimine les souillures organiques et minérales. CIP 1273 nettoie le matériel en industries agroalimentaires. CIP 1273 convient aussi bien en circuits chauds (en alternance avec une phase acide) qu’en circuits froids en phase unique. Produit utilisable en agriculture biologique conforme au règlement (UE) 2018/848 (et ses amendements).

2. MODE D'EMPLOI :

Application IAA :

La concentration d'utilisation est adaptée en fonction de l'importance des souillures, du mode de nettoyage et du matériel utilisé.

CIP 1273 peut être utilisé en industrie de la viande, de la boisson, en laiterie et fromagerie. Rincer ensuite abondamment à l’eau potable. S’utilise en alternance avec un produit détartrant comme le CIP 2060 ou le CIP 2066.

Application viniculture :

Pour une efficacité optimum du détartrage, ajuster le pH de la solution de façon à toujours être supérieur à pH 10. Effectuer des appoints régulièrement.

Dans le cas d’un entartrage très important, il peut être souhaitable de reconstituer une solution propre. Rincer ensuite abondamment à l’eau potable jusqu’à neutralisation (faire un test bandelette papier pH ou dosage colorimétrique à la phénophtaléine).

FT_1341_CIP_1273-1.pdf